W listopadzie średnie hurtowe ceny jabłek i gruszek były wyraźnie wyższe niż przed rokiem. Za ile sprzedawali je sadownicy? Ekspert rynku Bronisze porównał listopad 2022 i 2023.
Wyższe ceny hurtowe rok do roku
Dane z rynków hurtowych są pozytywne. Wykazują one wyraźny wzrost cen rok do roku. Jak widzimy w tabeli przygotowanej przez Macieja Kmerę z rynku w Broniszach, o ponad 50% wzrosły średnie ceny Cortlanda, Ligola i Goldena Deliciousa.
Z drugiej jednak strony, mimo że możemy mówić o wzroście cen, nadal otwarte pozostaje pytanie, czy są to ceny satysfakcjonujące. Poza tym, zwróćmy też uwagę na wolumen sprzedaży – Słaby tydzień na rynku w Broniszach – aktualne ceny jabłek [28.11.2023]
Niemniej, ogólnie koszt zakupu tego samego koszyka owoców wzrósł średnio o 10%. Zaliczono do niego 60 głównych gatunków krajowych oraz importowanych owoców i warzyw.
Droższe cytrusy?
Podczas konferencji poświęconej handlowi na wczorajszych targach Fruit Poland Expo, eksperci mówili o mniejszej dostępności cytrusów i ich wyższych cenach. Być może jest to trend zauważalny dopiero teraz. Jeśli chodzi o listopad to wszystkie podstawowe gatunki były średnio tańsze niż przed rokiem. O symboliczne 4% droższe były pomarańcze.
średnie ceny listopad 2022 | średnie ceny listopad 2023 | ||
gruszki Konferencja | 3,50 | 4,90 | 40,14% |
jabłka Cortland | 2,17 | 3,38 | 55,95% |
jabłka Ligol | 1,54 | 2,33 | 51,61% |
jabłka Szampion | 1,72 | 2,29 | 33,27% |
jabłka Golden D. | 1,79 | 2,77 | 55,31% |
jabłka Empire | 2,13 | 2,93 | 37,61% |
Tabela przedstawia zestawienie średnich cen kilku wybranych odmian jabłek i gruszki Konferencji w listopadzie 2022 i listopadzie 2023.
Zdaniem handlowców i eksporterów, w listopadzie i na początku grudnia eksport jabłek nieco wyhamował. Ma to potwierdzenie w danych PIORIN-u. W związku z powyższym przestrzegają oni przed zbyt dużym optymizmem, jeśli chodzi o oczekiwanie na kolejne wzrosty cen.