Zdaniem Krzysztofa Cybulaka, kontraktacja jest kluczowa dla utrzymania dużej produkcji surowca w Polsce, zwłaszcza z punktu widzenia wiodących zakładów.
Krzysztof Cybulak uważa, że projekty kontraktacji przedstawione przez przetwórnie są próbą zahamowania spadkowego trendu w polskim sadownictwie. Przedsiębiorcy zauważyli wzrost liczby opuszczonych sadów. Dlatego oferowanie zbyt niskich cen może doprowadzić do dalszego spadku produkcji jabłek przemysłowych.
Pomimo licznych ogłoszeń w Internecie i prasie zainteresowanie projektami nie jest duże. Sadownicy nadal nie chcą wiązać się umową z zakładami przetwórczymi. Na temat kontraktacji dyskutowano w ramach 32 Spotkania Sadowniczego w Sandomierzu. Więcej w materiale wideo.
Najpierw kontraktacja, a następnie zmowa cenowa. Tak to widzę.