Wzrosty cen skupu danego gatunku owoców zawsze są dobrą informacją. Niestety, stawki, które plantatorzy otrzymują za truskawki przemysłowe nadal są poniżej uśrednionych kosztów produkcji.
Średnia cena skupu truskawek bez szypułki wzrosła od ostatniej środy o 12,5%. Teoretycznie, jest to bardzo dobra informacja. Skup owoców na mrożenie rozpoczął się od 3,40 zł/kg. Obecnie w zagłębiu grójeckim dominują stawki na poziomie 3,60 zł/kg.
Jednak plantatorzy mogą sprzedać owoce nieco korzystniej. Potwierdziliśmy ofertę 3,80 zł/kg w okolicach Warki. Jeśli dysponujemy większymi ilościami to na mroźniach można sprzedać truskawki bez szypułki maksymalnie po 4,00 zł/kg.
W czerwińskim zagłębiu truskawkowym nieznacznie wzrosły także ceny truskawek z szypułką. Początkowo owoce kupowano po 2,50 zł/kg. Obecnie jest to 2,60 zł/kg, cena dotyczy owoców najniższej jakości skupowanych w kisteny na tłoczenie. Nieco drożej skupowane są owoce z szypułką w skrzynki – 2,90 zł/kg.