Baza danych Głównego Urzędu Statystycznego poszerzyła się niedawno o dane eksportowe za czerwiec. Te, podobnie jak dane o imporcie, pozwalają wyciągnąć ciekawe wnioski lub potwierdzić nasze wcześniejsze przypuszczenia.
Owoce świeże
W przeciwieństwie do rynku truskawek przemysłowych, truskawek deserowych nie dotknął kryzys i ceny sprzedaży poniżej kosztów. Oczywiście, notowaliśmy dołki cenowe w okresach największej podaży, ale absolutnie nie można powiedzieć, że sytuacja była zła lub bardzo zła. Płynna sprzedaż w kraju to znacznie niższy eksport. W czerwcu tego roku był on aż o połowę niższy niż w minionym sezonie.
Z kolei o 51% wyższy rok do roku, był eksport świeżych malin. Czerwiec to miesiąc zbiorów spod osłon lub i początek zbiorów z upraw otwartych. Zatem dane są w pewnym sensie potwierdzeniem, że perspektywiczna jest w Polsce uprawa malin bardzo wysokiej jakości. Eksperci potwierdzają, ze plantatorzy zamierzają inwestować właśnie w tym segmencie.
Owoce mrożone
Mniej wyeksportowanych truskawek zbiega zbiega się w czasie z niższym importem i bardzo niskimi cenami skupu. Te nierzadko nie rekompensowały nawet nakładów na produkcję. Trudno dziś przewidzieć, jaki scenariusz czeka nas na rynku truskawek do przetwórstwa. W przypadku mrożonych owoców po raz kolejny zaskakują maliny. Eksport mrożonek był niemal o 1000 ton wyższy niż przed rokiem. Niestety, większe wysyłki za granicę przed sezonem nie wpłynęły na ceny skupu, które pod koniec czerwca wyniosły około 5,00 zł/kg. Ponadto nie sposób oszacować, jaki odsetek stanowił reeksport mrożonych malin, które do Polski przyjechały z Ukrainy.
| czerwiec 2023 | czerwiec 2023 | |
| świeże truskawki | 2388 ton | 1228 ton |
| świeże maliny | 222 ton | 336 ton |
| truskawki mrożone | 6416 ton | 5512 ton |
| maliny mrożone | 2750 ton | 3642 ton |
| porzeczki czarne mrożone | 1920 ton | 1824 ton |
| koncentrat jabłkowy | 116 ton | 677 ton |
| jabłkowy sok NFC | 152 ton | 101 ton |
Eksport wybranych produktów w czerwcu 2023. Tabela opracowana na podstawie danych GUS.
