Pomimo wysokich cen popyt na północnoafrykańskie truskawki nie słabnie. Przyczynia się do tego mniejsza produkcja w holenderskich szklarniach.
Hurtowe ceny truskawek z Afryki Północnej na największych aukcjach owoców w Beneluksie są wyższe niż przed rokiem czy dwoma. Są również wyższe niż w przedświątecznym szczycie zakupów. Dziś kilogram kosztuje średnio 50 zł/kg (11,60 eur/kg). Popyt nie słabnie, co stymuluje ceny.
O przedświątecznym popycie na truskawki pisaliśmy kilka tygodni temu. Wówczas na rynki zachodnioeuropejskie, ale także do Polski, trafiały głównie owoce z Egiptu, które nadal znajdziemy na półkach supermarketów w Polsce.
Na rynek Francji, Wielkiej Brytanii i Beneluksu trafiają dziś także truskawki z Maroka. W Polsce raczej ich nie kupimy, ale jeszcze w styczniu na rynkach hurtowych pojawią się owoce ze szklarni z Grecji czy Hiszpanii. Na pierwsze polskie truskawki ze szklarni musimy poczekać do początku kwietnia, natomiast z ogrzewanych upraw tunelowych do przełom kwietnia i maja.
źródło: www.agh.nl