Strona główna Tagi Przemysł ceny

przemysł ceny

Ceny jabłek przemysłowych – 07.09.2023. Delikatne korekty cen na punktach skupu

W ostatnich dniach miały miejsce symboliczne, jedno lub dwugroszowe korekty cen jabłek przemysłowych. Mimo tego popyt na jabłka nie spada. Sprawdź aktualne ceny jabłek przemysłowych na dzień 07.09.2023. 

Zakłady poinformowały o gwarantowanych minimalnych cenach jabłek przemysłowych na jesień 2023

Tradycyjnie, na przełomie lipca i sierpnia, firmy przetwórcze informują swoich dostawców o minimalnych cenach zakupu jabłek przemysłowych w rozpoczynającym się sezonie.

Ceny jabłek przemysłowych stabilne od miesiąca, ale handel jest symboliczny

Od miesiąca cena jabłek przemysłowych jest dosyć stabilna na poziomie około 0,60 zł/kg. Nie zapominajmy jednak, że przebieg całego sezonu był znacznie bardziej złożony.

Rynkowa cena „suchego przemysłu” zrównała się z kontraktami

Maksymalne ceny skupu „suchego przemysłu” osiągnęły właśnie poziom stawek z jesiennych kontraktów na luty. Chodzi o kwotę 0,55 zł za kilogram surowca.

Z czego wynika tak mała różnica?

Od kilku lat w zaciętych dyskusjach rozstrzygany jest spór, czy ceny jabłek deserowych zależą od cen jabłek przemysłowych. Pomińmy jednak na chwilę argumenty każdej ze stron i przyjrzyjmy się aktualnej sytuacji na rynku jabłek.

Jabłka przemysłowe: dobre informacje dla sadowników 

Po trzeciej w tym roku próbie obniżenia cen, jabłka przemysłowe powróciły do stawek powyżej 0,60 zł/kg. Powodem są znacznie mniejsze dostawy do zakładów. Sadownicy czekają na mechanizm wycofania, który ruszy zapewne wraz z początkiem przyszłego tygodnia.

Jabłka przemysłowe: koniunktura jest na rękę sadownikom i pośrednikom

Na rynku notujemy pierwsze próby "zbicia" ceny jabłek przemysłowych. Chociaż mało kto w nie wierzy to ze względu na realia krajowego przetwórstwa nie można ich wykluczyć. Jednorazowe tąpnięcie ceny w tym momencie będzie sztandarowym przykładem oligopolu na rynku.

Chłodnie do przetwórstwa. „Przemysł” dyktuje ceny najtańszych odmian?

Coraz więcej chłodni wypełnionych Glosterem i Idaredem wędruje do przetwórni. Pomogła w tym cena, która osiągnęła 0,50 zł/kg. 

Jabłka przemysłowe: import koncentratu z Ukrainy, ceny jabłek rosną

W ostatnich dniach do Polski sprowadzono znaczące ilości koncentratu jabłkowego z Ukrainy. Przez wiele tygodni surowiec był "niepotrzebny" branży przetwórczej, a produkcja wstrzymywana. Wzrosty cen i import zagęszczonego soku potwierdzają, że od początku sezonu było odwrotnie.

Po co to zamieszanie?

Wczoraj na pewno nie jeden sadownik usłyszał "sypcie bo od poniedziałku podobno ma stanieć". Niestety na zdestabilizowanym rynku oznacza to, że surowiec jest potrzebny. Zwłaszcza, że w ciągu ostatnich dwóch tygodni zdrożał niemal o 100%.