Węgierka Zwykła
Zawiązanie śliw pod znakiem zapytania
Oczywiście jest za wcześnie, żeby mówić o jakichkolwiek prognozach. Niemniej faktem jest krótkie kwitnienie śliw przy niesprzyjających warunkach pogodowych.
Węgierka – jakie ceny osiąga w grupach i w hurcie?
Węgierka zwykła, pomimo, że swoją wielkością wyraźnie odstaje od nowych odmian śliwek, to popyt na nią nie słabnie. Od lat niezmiennie wygrywa z konkurencją smakiem i właściwościami. Jak aktualnie kształtują się ceny?
Późna sprzedaż śliwek nie była w tym roku dobrym pomysłem
Analizując ceny śliwek, które po zbiorze zostały skierowane do przechowania, można dojść do negatywnego wniosku. Ci, którzy wstrzymywali się ze sprzedażą najdłużej, nie uzyskali satysfakcjonujących cen.
Przechować, zmniejszyć podaż i sprzedać po wyższej cenie
Pod koniec października wyraźnie rosną ceny śliwek z chłodni. Wynika to z coraz niższej podaży. Przechowanie owoców skutkuje otrzymaniem dziś ponad dwukrotności ceny skupu z września.
Aktualna sytuacja na rynku śliwek
W ubiegłym roku o tej porze śliwki były skupowane powyżej 2,00 zł/kg. W tym roku początek września niestety przynosi kolejne spadki cen skupu.
Cena skupu śliwek osiągnęła 3,00 zł/kg
W ostatnich dniach ceny zakupu śliwek w grupach producenckich osiągnęły poziom 3,00 zł za kilogram. Wzrosty wynikają ze spadającej podaży.
Węgierka: Karty rozdawała pogoda
Pomimo upływu lat Węgierka Zwykła nie traci na popularności. Jeśli chodzi o handel to w tym sezonie karty rozdawała pogoda. Z wyjątkiem kilku dni ceny były bardzo stabilne.
Oficjalne statystyki kontra niedobory na rynku śliwek
Tegoroczny sezon nie sprzyjał produkcji śliwek. Warunki pogodowe wpłynęły na znaczną obniżkę plonów (chociaż oficjalne dane wskazywały na wzrost produkcji). Niemniej, aktualnie najbardziej poszukiwana jest Węgierka Zwykła.
Śliwy – mały wybór drzewek
Podaż drzewek śliw jest obecnie stosunkowo mała. Niektórych odmian już nie kupimy, a w przypadku innych wybór jakościowy jest ograniczony. Zdaniem szkółkarzy, drzewa gatunków pestkowych bardzo dobrze się sprzedają w tym sezonie.
Pojawiają się popękane śliwki
W niektórych sadach początkowi zbiorów Węgierki towarzyszy problem pękających owoców. Winna jest pogoda. Niestety te śliwki, które pękły z powodu nadmiaru wody, nie nadają się na rynek deserowy. Problem ten dotyczy także innych odmian, które w tym momencie są zrywane.
reklama
reklama
reklama
reklama
