Już w najbliższy czwartek 14 grudnia, o godzinie 10.00 w Centrum Kongresowym UP w Lublinie rozpocznie się międzynarodowa konferencja sadownicza, której organizatorem jest Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych.
To kontynuacja (XXIII) spotkań organizowanych przez TRSK i jej pierwszego przewodniczącego prof. Eberharda Makosza, który już wiele lat temu podkreślał jak ważne są nie tylko aspekty agrotechniczne ale także ocena ekonomiczna krajowej produkcji sadowniczej.
Będziemy mogli wiec przyjrzeć się jak wyglądają koszty produkcji jabłek i gruszek na podstawie danych z sezonu 2023 a także, jak wyglądają realia prowadzenia grupy producenckiej i gospodarstwa sadowniczego, które współpracują z sieciami handlowymi.
Przyjrzymy się także najnowszym danym dotyczącym struktury odmianowej w polskich sadach i aktualnym informacji ma temat areału jakie one zajmują. Będzie to także okazja do przyjrzenia się preferencjom i zachowaniom krajowych konsumentów jabłek. Spojrzymy także na sadownictwo z innych perspektyw – jak handel jabłkami widzą sieci handlowe i jak wygląda stan aktualny i perspektywy sadownictwa w Ukrainie. Zagraniczni eksperci przedstawia także informacje na temat zmian w światowej produkcji sadowniczej nie tylko z punktu widzenia sadowników, ale także konsumentów.
Bardzo ciekawie zapowiada się także informacja na temat rynku jabłek klubowych i możliwych kierunkach rozwoju tego segmentu produkcji i handlu. Będzie także okazji sprawdzenie jak prezentują się i smakują wyprodukowane w Polsce jabłka klubowej odmiany Magic Star. Zwieńczeniem konferencji będzie jubileusz 25-lecia Zrzeszenie Producentów Owoców „Stryjno Sad”
Warto wiec zarezerwować sobie czas by 14 grudnia wziąć udział w tym wydarzeniu, tym bardziej że dzięki wsparciu partnerów udział w nim jest bezpłatny. Rejestracja uczestników od 09.30.
