Ceny jabłek odmiany Boskoop wzrosły w ostatnich tygodniach. Podaż jest mniejsza, a popyt ze strony odbiorców nie słabnie.
Niewielka różnica w cenach Gali i Boskoopa
Przez wiele tygodni w cennikach grup producenckich niepodzielnie dominowała Gala. Dziś za topową odmianę eksportową sadownicy mogą otrzymać od 2,00 do 2,30 zł za kilogram jabłek o średnicach 68-80 mm.
Boskoop, stale oferowany w marketach jako jabłko kulinarne, osiąga ceny na poziomie 2,00 – 2,10 zł za owoce o średnicach 70-90 mm. Cena wynika ze spadającej podaży na rynku. Podwyżki każą wnioskować, że popyt ze strony kupujących pozostaje na tym samym poziomie. Odmianę kupują grupy producenckie i mniejsze firmy handlowe.
Hurtowe ceny Boskoopa
Podobną sytuację obserwujemy na rynkach hurtowych. Tuż przed świętami Bożego Narodzenia informowaliśmy o bardzo dobrej sprzedaży Boskoopa, jednak styczeń był nieco słabszy. Obecnie jabłek tej odmiany jest w sprzedaży znacznie mniej. W efekcie ci sadownicy, którzy są w stanie zaoferować większe partie wysokiej jakości, uzyskują dobre ceny.
Dziś na rynku w Broniszach za wysokiej jakości Boskopa można otrzymać ponad 3,00 zł za kilogram w hurcie. Te, w porównaniu ze standardowymi odmianami (Szampion, Jonagored – 2,00 zł/kg), bez wątpienia są znacznie bardziej atrakcyjnymi stawkami.