Początek września na rynkach hurtowych charakteryzuje się płynną sprzedażą jabłek. Ceny są wyraźnie wyższe od tych, które oferują odbiorcy w zagłębiach sadowniczych. Jak kształtują się ceny jabłek na rynkach hurtowych na dzień 07.09.2023?
Hurtowe ceny jabłek – wrzesień 2023
Tak jak w przypadku sprzedaży śliwek, również sprzedaż jabłek była na początku tego tygodnia wyjątkowo płynna. Sadownicy, z którymi rozmawialiśmy byli w stanie sprzedać pełne auto dostawcze wysokiej jakości Paulareda w godzinę. Sadownicy z humorem komentują, że trzeba dobrze zapamiętać daty, w których jabłek brakuje, a tak było 3 i 4 września.
Obecnie sprzedaż takiej ilości trwa dłużej, jednak ceny znacząco nie spadły. Można powiedzieć, że w ostatnich dniach „przyjęła się” cena na poziomie 45 – 50 zł za jabłka wysokiej jakości. Dotyczy ona tradycyjnie 15 kilogramów, a więc wynosi 3,00 – 3,33 zł/kg. Jabłka drobniejsze, czy niższej jakości sprzedawane są przeważnie po około 30 zł za skrzynkę (2,00 zł/kg).
Odmiany jabłek w sprzedaży
W sprzedaży dominuje Paulared i Delikates. Można również spotkać Galę i ostatnie partie Pirosa z chłodni. Sadownicy dostarczają również Lobo czy Boskoopa. Tradycyjnie, nie brakuje również przedwczesnych dostaw. Obecnie to miejsce zajmują pierwsze partie Ligola.
Ceny jabłek na sortowanie
Lokalni odbiorcy w zagłębiu grójeckim oferują nieco niższe ceny. W przypadku Lobo, Paulareda czy Delikatesa na sortowanie ceny wynoszą najczęściej:
- 65 – 70 mm 0,80 – 1,00 zł/kg
- 70 – 90 mm 1,80 – 1,90 zł/kg
Zatem średnia cena całej partii po sortowaniu będzie znacznie niższa niż kwoty, jakie można obecnie uzyskać za te same jabłka na rynkach hurtowych.
