suchy przemysł
Chłodnie do przetwórstwa. „Przemysł” dyktuje ceny najtańszych odmian?
Coraz więcej chłodni wypełnionych Glosterem i Idaredem wędruje do przetwórni. Pomogła w tym cena, która osiągnęła 0,50 zł/kg.
Sadownicy coraz częściej decydują się na sprzedaż...
Jabłka przemysłowe osiągnęły cenę 0,50 zł/kg
Kolejne dni grudnia mijają, a ceny jabłek przemysłowych dalej powoli rosną. Na tym rynku dawno nie mieliśmy do czynienia z taką sytuacją w grudniu.
Zacznijmy...
Czy przetwórcy wykorzystają cenę by zachęcić do sprzedaży jabłek?
Na rynku przetwórstwa jabłek w ostatnim miesiącu dużo się dzieje. Po chwilowej stabilizacji znów notujemy wzrosty cen surowca. Kończą się zmagazynowane przez sadowników jabłka....
Idared – sprzedać na sortowanie nie znaczy sprzedać drożej!
Sprzedaż jabłek na sortowanie jest nazywana przez niektórych sadowników "oddaniem jabłek w komis". Mimo tego większością partii handlujemy właśnie w ten sposób. Okazuje się,...
Suchy przemysł będzie zyskiwał na znaczeniu
Zarówno przetwórcy jak i pośrednicy są zdania, że będzie rosło znaczenie i cena tak zwanego "suchego przemysłu". Ma to kilka przyczyn ekonomicznych. Już dziś...
Po co wwozić drewno do lasu?
Import świeżych czy przetworzonych jabłek do największego ich producenta w Europie – Polski – jest dyskusyjnym zagadnieniem. O ile w przypadku świeżych jabłek jest...
W takich okresach jak ten punkty skupu działają na korzyść sadownika
W okresach, kiedy notujemy duży popyt na surowiec do przetwórstwa to sadownicy i pośrednicy są na wygranej pozycji. Tak jest miej więcej od dwóch...
Kupię każdą ilość … jabłka przemysłowego
Pogłoski o nadchodzących obniżkach cen jabłek przemysłowych miały jak zwykle na celu wywołanie paniki i zwiększenia dostaw. Jak pisaliśmy kilka dni temu potwierdzało to...
Jabłka przemysłowe – powrót do 0,30 zł/kg, surowiec jest poszukiwany
W sektorze jabłek przemysłowych nowy tydzień rozpoczyna się kolejnymi wzrostami cen zakupu. Po zakończeniu zbiorów przetwórnie poszukują surowca. Niemniej największy tonaż jabłek przemysłowych (druga...
Jabłka przemysłowe – ceny nieco wzrosły, na rynku „luźniej”
Koniec pierwszej dekady listopada przynosi wyraźnie mniejszą podaż surowca dla przetwórstwa. Ceny skupu nieznacznie wzrosły. Możemy również zaobserwować nieco wyższy popyt na słodkie odmiany...
